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饭后喝茶影响消化吗？

2013-06-13 | 来源: www.koupu.com.cn | 点击：4237

发现身边一些人喜欢饭后马上喝茶。他们认为这样要可以清口腔，助消化。

在这里小编要告诉大家，其实这个方法不对的，饭后喝茶，正在消化食物的胃会分泌消化液，茶水会冲淡，那样反而更不容易消化。

茶叶中有大量的单宁酸。饭后喝茶会使胃中未来得及消化的蛋白质同单寧酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。

更重要的是，茶叶会阻碍机体对铁元素的吸收，若是饭后饮用15克干茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收下降50%，长时间如此，就会影响消化功用，更容易导致缺铁性贫血。

如今大家经常在酒足饭饱后要喝杯茶，这很不利于脂肪肝的预防。吃荤的之后不要当即喝茶。茶叶中含有很多鞣酸能与蛋白质组成具有吸敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道活动减慢，简单造成便秘，添加有毒物质对肝脏的毒害效果，然后导致脂肪肝。

此外，还要做到饮食守时定量，尤其要操控晚餐摄入量，以佔一日总量的30%为宜。养分要均衡，食物组织要多元化，最佳以谷类为主；多吃蔬菜、生果、奶制品、豆制品；常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少食肥肉和动物脂肪。

健康是自己的，我们要合理的健康，不能盲目，小编也在这里提醒大家，喝茶是好事，但要合理喝茶。http://www.koupu.com.cn/tea/newsdetail_439.html

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