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湄潭翠芽炒制工艺
2013-02-08 | 来源: www.koupu.com.cn | 点击:2889
湄潭,地处平地地域,年日照工夫超越1000小时.地域所产茶叶皆为平地茶.锌硒含量丰厚.乃茶中魁首.
湄潭翠芽炒制工艺讲究,既汲取了西湖龙井茶的炒制工艺,又有其共同之处.重要工艺达成,摊凉,二炒,摊凉,辉锅等.比年来国度鼎力支撑贵州茶叶开展,制造工艺也有了很大改良.各种改动只为了给您献上最正宗的平地茶---湄潭翠芽.
每一片的湄潭翠芽,都是人工采摘.采摘办法由于茶树的树龄,树势等有所差别.手工采摘的特性是采摘精密,批次多,采期长,产量好,质量高.适于高等茶,分外是名茶的采摘.
湄潭翠芽形状扁平润滑,形似葵花籽,隐毫稀现,光彩青翠.香气清芬悦鼻.栗香浓并有新颖花香,味道醇厚爽口,回味甜美,汤色黄绿亮堂.叶底嫩绿匀整.
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