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浅谈自己品过的红茶台湾红茶正山小种湘红
2013-02-07 | 来源: www.koupu.com.cn | 点击:2129
接触台湾红茶是个很偶尔的时机,了解一位台湾朋侪在云南做茶,奉送了两包他们的台湾红茶。曩昔没有喝过,听引见是引种印度的阿萨姆红茶茶树,这茶也叫日月潭红茶,闻起来干茶带花蜜香,泡出来汤色透亮,进口甜度很好回甘十分舒适带有花蜜香。)
正山小种喝得很少,印象比拟深的是烟熏小种,对这种香味比拟入迷。
湖南的湘红是本年才喝到,在位做湖南茶的朋侪那边喝到的,总的来说小我私家觉得特性不大,没有让人印象很深入,具说是客岁湖南开端做的湘红(有待考据)。工艺技能上还未到达十分好。
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