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阳澄湖大闸蟹的成功
2012-11-07 | 来源: www.koupu.com.cn | 点击:3014
近几年,阳澄湖大闸蟹在全国愈走愈红火,几乎全国人人皆知,同时阳澄湖大闸蟹品牌效应也越来越大。改革开放以前,阳澄湖大闸蟹仅仅局限在江浙地区,并没有闻名全国,那个时候的阳澄湖大闸蟹也只是种普普通通的水产品,但是大闸蟹却能借助改革开放的大浪潮,实现了自身的品牌价值,这是其他农产品值得学习的地方,下面小编为大家总结几点:
 
 
 
    1.培育产业化。通过规划引导,推动河蟹生产向优势产区集中,依靠协会等具有市场竞争主体的带动,细化产业分工,引导大闸蟹从单一生产模式扩展到延长产业链,不断实现品牌增值。
 
 
 
    2.建设生态化。阳澄湖地区全面推广大闸蟹生态化养殖模式。强化对大闸蟹苗种资源的监测与保护,综合治理网围养殖,大幅度压缩网围养殖面积,同时加大投资修复和改善水资源。
 
 
 
    3.生产标准化。不断完善大闸蟹质量标准体系,制定和颁布多项质量标准。宣传生态养殖和标准化生产理念,质量把关从源头抓起,初步形成了大闸蟹质量安全监测检测体系,实现大闸蟹从生产到销售的层层把关。
 
 
 
    4.结合科技化。通过与科技结合的优势,建立健全大闸蟹科技创新体系,对大闸蟹的品种到上市加工不断深入研究,加快科技转换应用,同时加大对技术培训力度,提高渔民素质。
 
 
 
    5.经营组织化。鼓励和发展专业合作社或专业协会,利用这一优势由单一生产向一体化发展,同时通过公司制、股份制改造,优化资金结构,提高企业管理水平。
 
 
 
    6.发展品牌化。充分利用阳澄湖大闸蟹味道肥美,营养丰富,历史闻名等优势,结合现代广告模式,不断宣传品牌,从而扩大了阳澄湖大闸蟹知名度,最终将品牌优势转变为市场优势。
 
 
 
    7.监管信息化。在大闸蟹重点产区推动信息服务点建设,利用多种传媒方式及时向渔民提供最新的政策和市场信息,不断加强信息化建设与改造,推动大闸蟹营销方式向电子化方向发展。
 
 
 
    8.引导市场化。坚持以市场为主导,根据市场不同需求来进行生产,利用现代交通运输优势,不断深入拓展市场,满足人民大众对闸蟹的需求,同时。开展各类品牌推介与经贸活动
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