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青虾的做法与营养价值
2010-03-05 | 来源: www.koupu.com.cn | 点击:2885
   海鲜大礼包中的青虾知识介绍:青虾复称河虾、沼虾,是一种广泛散布于淡水水域的主要经济虾类,它营养丰盛,肉嫩味美,是一种深受人们喜爱的名贵水产物。青虾在我国的散布极广,江苏、上海、浙江、福建、江西、广东、湖南、湖北、四川、河北、河南、山东等地均有散布。它广泛生活于淡水湖、河、池、沼中,以河北省白洋淀、江苏太湖、山东微山湖出产的青虾最著名。青虾喜栖息于江河、湖泊、水池、 水渠沿岸浅水区或水草丛生的缓流中,日间蛰伏在阴暗处,夜间活动,常在水底、水草及其他物体上攀缘爬行。


        海鲜大礼包中青虾营养阐述:


        1. 虾营养丰盛,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;


        2. 虾中含有丰盛的镁,镁对心脏活动具有首要的调节作用,能很好的保护心血管体系,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于防备高血压及心肌梗死;


        3. 虾的通乳作用较强,而且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益收效;


        4. 日本大阪大学的科学家近来发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反映而发生的“时差症”。


        海鲜大礼包中青虾适合人群: 一般人均可食用.


        1. 相宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;相宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;


        2. 重病者、适值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、重复爆发性过敏性皮炎的人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。青虾食疗作用:虾性温味甘,入肝、肾经;

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