像阳澄湖大闸蟹的大闸蟹是怎样“炼”成的

发布:moolly | 分类:美食文化 | 引用:0 | 浏览:

19 Nov 2012

一、饲料适度调控投饲。夏季大闸蟹一般完成4次脱壳,规格达100克/只左右,代谢旺盛,活动强,摄食量大。要喂饱,以免搅浑水。扩大投饲区域,增加投喂量,由于温度高、河

蟹活动范围减少,投饲范围应扩到水面40%~50%,要保证大闸蟹吃食均匀,如遇连续阴雨、暴雨、闷热天气,可隔天投喂。阳澄湖大闸蟹礼券的蟹就是这样的。

二、调好池塘水质。

这点阳澄湖大闸蟹礼券的公司也很注意提高水位,高温期深水区水位应保持在1.5米左右,水源较好的池塘,每周换水一次,换水量控制在30%左右,每隔1~2天适量加新水,每月使

用一次生石灰调节水质,用量每亩5~10千克,暴雨过后立即使用,使用好微生物制剂,每月使用一次EM等微生物制剂调节水质,并根据池塘情况,交替使用底质改良剂。使用微生

物制剂应在使用消毒药物3~4天后,并注意增氧,以防缺氧影响使用效果。

三、保草养草。阳澄湖大闸蟹礼券选择水草较好池塘,应及时采取措施,用拖刀割掉部分水草,并当天捞

出池塘,水草覆盖率保持在6%左右为合理,有利于池塘水体流动和方便投饲管理。没有水草或水草较少池塘,应及时投放水花生、青萍等,有利河蟹避暑、脱壳、食用,严防水草

腐烂,造成水质恶化,池塘水质溶氧充足,水体正常交换,防止烂根上浮,水草已上浮,可以使用护草型生物制剂加颗粒氧,防止水草腐烂。四、防治治病。大闸蟹防病主要以预


防为主,有病早治的原则,在调好水质同时,高温期间每月使用碘制剂或二氧化氯一次,并根据情况使用好杀虫药物,坚持每月投喂5~7天药物饲料,并在饲料中添加多维、大蒜素

、三黄粉等。严格筛选药物,尽量不使用含有刺激性的东西,以免北京阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹产生药害。
 


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